(English)
Hello everyone, friends of this community of Natural Medicine and hive blog, today I come to bring you an ancient recipe from my grandmother, Lemongrass tea.
We know that the precarious situation that is happening around the world with this pandemic of covid19 is dangerous and alarming, but today with my humble knowledge I can help you overcome this crisis, even prevent it.
Today I come to bring you Lemongrass Tea or citronella.
-What is lemongrass or lemongrass?
Lemongrass or citronella is an aromatic herbaceous plant that belongs to the grass family, has its origin in the tropical regions of Asia and India but has managed to spread throughout much of the world.
-Uses of citronella or lemongrass.
It has different uses among them highlighting more in the culinary, natural treatments and especially in tea.
-Process of elaboration of the tea.
A) step 1. we take the necessary utensils.
-1 knife.
- Cutting board.
- Strainer.
- Container.
- plate and grater.
B) Step 2. We take the knife and cut our Lemongrass plant on the board.
C) Step 3. we take a container after having cut our plant, we proceed to clean it with water.
We should have kept it like this.
C) Step 4 We take our already cut plant and pour it into a container and then simmer it on our stove.
Let it cook for 30min.
When you notice this color it means that our tea is ready.
D) step 5 We take our container and pour it into a strainer.
E) step 6 after having strained our tea, we move on to sweeten it, in my preference I use panel extracted directly from sugar cane, it is much healthier than refined sugar that you can get in any supermarket.
We grate our panel.
Finally we add this to our Te.
That's it, we are done.
-Benefits of Lemongrass Tea.
A)This tea regulates insulin levels in your blood. When your body is resistant to insulin because it does not use it well, the pancreas secretes more and more insulin, therefore it is not regulated and hypoglycemia occurs.
B)If you are a person who suffers from anxiety, this tea is perfect for you.
C)If you have trouble falling asleep, preparing this tea will be good for you because it is effective against insomnia, as it has a relaxing effect.
D)It has an antibiotic effect that helps fight ulcers and improves digestion.
F)It fights free radicals, since it possesses polyphenols that act as antioxidants.
G)The most important thing to remember is that it is the immune system that defends our body from any foreign pathogens and keeps us healthy. Having a strong immune system gives you a better chance of survival if you get covid.
H)It reduces fever.
I)Helps relieve congestion, cough, symptoms associated with respiratory infections and bronchial asthma.
J)Citral is one of the main components of lemongrass and studies show that it inhibits the growth of cancer cells during their initial stage and reduces their proliferation.
This plant is a wonder of nature and these are just some of its benefits and will undoubtedly be a powerful ally for your health in your life.
I want to thank the @NaturalMedicine community for allowing me to join their community and accept me, I wanted to bring this to you so I can contribute a little bit to health.
Let's remember to keep our distance, take care of ourselves, respect the rules of prevention and we will emerge victorious from this pandemic.
(Español)
Hola a todos, amigos de esta comunidad de Medicina Natural y del blog de la colmena, hoy vengo a traerles una antigua receta de mi abuela, el té de Limoncillo.
Sabemos que la precaria situación que se está viviendo en todo el mundo con esta pandemia de covid19 es peligrosa y alarmante, pero hoy con mis humildes conocimientos puedo ayudaros a superar esta crisis, incluso a prevenirla.
Hoy vengo a traerles el Té de Hierba de Limón o citronela.
-¿Qué es el lemongrass o citronela?
El lemongrass o citronela es una planta herbácea aromática que pertenece a la familia de las gramíneas, tiene su origen en las regiones tropicales de Asia y la India pero ha conseguido extenderse por gran parte del mundo.
-Usos de la citronela o lemongrass.
Tiene diferentes usos entre los que destacan más en la culinaria, tratamientos naturales y sobre todo en el té.
-Proceso de elaboración del té.
A) paso 1. cogemos los utensilios necesarios.
-1 cuchillo.
- Tabla de cortar.
- Colador.
- Recipiente.
- Plato y rallador.
B) Paso 2. Cogemos el cuchillo y cortamos nuestra planta de Lemongrass sobre la tabla.
C) Paso 3. tomamos un recipiente después de haber cortado nuestra planta, procedemos a limpiarla con agua.
Deberíamos haberlo mantenido así.
C) Paso 4 Tomamos nuestra planta ya cortada y la vertemos en un recipiente y luego la cocinamos a fuego lento en nuestra estufa.
Dejar cocer durante 30min.
Cuando notes este color significa que nuestro té está listo.
D) paso 5 Cogemos nuestro recipiente y lo vertemos en un colador.
E) paso 6 después de haber colado nuestro té, pasamos a endulzarle, en mi preferencia uso panel extraído directamente de la caña de azúcar, es mucho más sano que el azúcar refinado que puedes conseguir en cualquier supermercado.
Rallamos nuestro panel.
Finalmente añadimos esto a nuestro Te.
Eso es todo, hemos terminado.
-Beneficios del té de hierba de limón.
A)Este té regula los niveles de insulina en la sangre. Cuando tu cuerpo es resistente a la insulina porque no la utiliza bien, el páncreas segrega cada vez más insulina, por lo que no se regula y se produce la hipoglucemia.
B)Si eres una persona que sufre de ansiedad, este té es perfecto para ti.
C)Si te cuesta conciliar el sueño, preparar esta infusión te vendrá bien porque es eficaz contra el insomnio, ya que tiene un efecto relajante.
D)Tiene un efecto antibiótico que ayuda a combatir las úlceras y mejora la digestión.
F)Combate los radicales libres, ya que posee polifenoles que actúan como antioxidantes.
G)Lo más importante es recordar que es el sistema inmunológico el que defiende nuestro cuerpo de cualquier patógeno extraño y nos mantiene sanos. Tener un sistema inmunológico fuerte te da más posibilidades de sobrevivir si te contagias de covid.
H)Reduce la fiebre.
I)Ayuda a aliviar la congestión, la tos, los síntomas asociados a las infecciones respiratorias y el asma bronquial.
J)El citral es uno de los principales componentes de la hierba de limón y los estudios demuestran que inhibe el crecimiento de las células cancerosas durante su fase inicial y reduce su proliferación.
Esta planta es una maravilla de la naturaleza y estos son solo algunos de sus beneficios y sin duda será un poderoso aliado para tu salud en tu vida.
Quiero agradecer a la comunidad de @MedicinaNatural por permitirme formar parte de su comunidad y aceptarme, quise acercarles esto para poder aportar un granito de arena a la salud.
Recordemos mantener la distancia, cuidarnos, respetar las reglas de prevención y saldremos victoriosos de esta pandemia.
Originally posted here: https://hive.blog/hive-120078/@nestorvc01/lemongrass-tea-and-its-benefits-for-your-health-eng-esp
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