Ieri nel mio orto e anche nei miei vasetti ho raccolto le prime fragole pronte per una buonissima marmellata o una buonissima torta però bisogna stare molto attenti agli zuccheri!!
L' eccesso di fruttosio nella dieta potrebbe minare l'efficienza del sistema immunitario rendendolo più esposto alle infiammazioni e alle malattie.
Il fruttosio non è dannoso in sé anche perché è il principale zucchero della frutta e per cui è un alimento al quale non riusciamo a rinunciare, nonostante ciò le linee guida per una sana alimentazione ci dicono anche che è bene non superare i 400 grammi circa di frutta giorno.
Il problema dell'eccesso di fruttosio nella dieta non è dovuto a un' esagerato consumo di frutta fresca ,quanto alla presenza di questo zucchero in tanti altri alimenti spesso sotto forma di sciroppo, basti pensare i prodotti di origine industriale come le bevande zuccherate, i dolci e i gelati.
Il consumo massiccio di questi alimenti può portare purtroppo a un assunzione esagerata di fruttosio che secondo i ricercatori può provocare uno stato infiammatorio del sistema immunitario oltre che favorire la comparsa di obesità, diabete di tipo 2 e altre malattie metaboliche.
Yesterday in my garden and also in my jars I collected the first strawberries ready for a very good jam or a very good cake but you have to be very careful with sugars !!
Excess fructose in the diet could undermine the efficiency of the immune system making it more exposed to inflammation and disease.
Fructose is not harmful in itself also because it is the main fruit sugar and for which it is a food we cannot give up, despite this the guidelines for a healthy diet also tell us that it is good not to exceed about 400 grams of fruit day.
The problem of excess fructose in the diet is not due to an exaggerated consumption of fresh fruit, but to the presence of this sugar in many other foods, often in the form of syrup, just think of products of industrial origin such as sugary drinks, sweets and ice creams.
The massive consumption of these foods can unfortunately lead to an exaggerated intake of fructose which according to the researchers can cause an inflammatory state of the immune system as well as favor the onset of obesity, type 2 diabetes and other metabolic diseases.
Originally posted here: https://hive.blog/hive-146620/@regytravel86/ieri-ho-raccolto-le-mie
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