Ensalada de Aguacate con pedacitos de pollo / Avocado salad with pieces of chicken. By: @Jrcenteno

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Hello, friends of #hive a real pleasure to share once again with you in this communit, today I bring you this delicious healthy recipe, an avocado salad accompanied by some small pieces of sautéed chicken, I hope you like it and implement it in their houses.

Hola, amigos de #hive un verdadero placer compartir una vez más con ustedes en esta comunidad, hoy les vengo con esta deliciosa receta saludable, una ensalada de aguacate acompañada de unos pequeños trozos de pollo salteado, espero les gusta y la implementen en sus casas.

ingredients

2 Avocados
2 tomatoes
2 lettuce
1 onion
1 cucumber
a piece of chicken
Mayonnaise
vinegar

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Ingredientes

Aguacate
2 tomates
2 lechugas
1 cebolla
1 pepino
un trozo de pollo
Mayonesa
Vinagre.

preparation

The first thing to do is chop the washed lettuce, cut the tomatoes, onion and cucumber into rings and pour it into a container.

Lo primero que debemos hacer, es picar la lechuga ya lavada, cortamos los tomates, la cebolla y el pepino en aros y lo vertemos en un envase.

The second thing we do is chop the avocado into strips and then cut it into small pieces.

Lo segundo que hacemos es picar el aguacate en tiras y luego cortarlo en trozos pequeños

We now continue with the chicken:
We chop it into small pieces, add a little salt and put it to cook for approximately 10 minutes until it has cooked.

Continuamos ahora con el pollo:
Lo picamos en pequeños trozos, el añadimos un poco de sal y lo ponemos a cocinar por aproximadamente 10 minutos hasta que haya cocido.

We add the avocado pieces to the container with the other vegetables and add a little mayonnaise, then we add the chicken pieces and mix everything.

Agregamos los pedacitos de aguacate al recipiente con los otros vegetales y le añadimos un poco de mayonesa, luego le echamos los pedacitos de pollo y mezclamos todo.

We serve our salad on a plate, and that's it.

Servimos nuestra ensalada en un plato, y listo.

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